“中國醬板鴨之鄉(xiāng)”，評定的標(biāo)準(zhǔn)是什么呢？宣城近年來發(fā)展的很迅速，若被評為“中國醬板鴨之鄉(xiāng)”，能夠提升旅游知名度。湖南醬板鴨在全國都是有名的，對此宣城的有望成為，是否會轉(zhuǎn)變成湖南醬板鴨有望成為呢？最終會是什么答案呢？

     １１月４日至６日，中國烹飪協(xié)會副會長、名廚委副主任盧永良一行６人組成的專家組來宣州區(qū)，對宣州區(qū)申報“中國醬板鴨之鄉(xiāng)”發(fā)展情況進(jìn)行調(diào)研、評估。評審專家組一行實(shí)地察看了立大集團(tuán)養(yǎng)鴨基地、醬板鴨加工廠、醬板鴨市場，與相關(guān)企業(yè)和部門開展了申報“中國醬板鴨之鄉(xiāng)”發(fā)展情況交流會，充分肯定了宣州區(qū)“醬板鴨”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和取得的成績，并提出了相關(guān)的意見和建議。
　   　
      據(jù)了解，２０１０年，宣州區(qū)肉鴨養(yǎng)殖規(guī)模２５００萬羽，蛋鴨養(yǎng)殖規(guī)模１５萬羽，種鴨養(yǎng)殖規(guī)模３５萬羽。該區(qū)鴨產(chǎn)業(yè)擁有省級龍頭企業(yè)２家，市級龍頭企業(yè)３家，區(qū)級龍頭企業(yè)２５家，農(nóng)民專業(yè)合作社６家，已建成鴨養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)２５個，規(guī)?；B(yǎng)殖比重占養(yǎng)殖總量９０％以上，從業(yè)人員超過８萬人，醬板鴨加工制作規(guī)模以上的（年產(chǎn)值５００萬元）加工企業(yè)達(dá)到３２家，年產(chǎn)值達(dá)２０億元。